Všechny produkty
FRUWE — specialista na mražené ovoce od roku 2010. Nejširší výběr mraženého ovoce na českém trhu pro gastronomii, cukrárny a zmrzlinárny.
Jahoda
Fragaria ananassa
Šťavnaté jahody sbírané v optimální zralosti a šokově zmrazené pro zachování chuti, barvy a výživové hodnoty. Ideální základ pro zmrzliny, dezerty a smoothie.
Zjistit více
Malina červená
Rubus idaeus
Červené maliny s intenzivní chutí a vůní. Ručně sbírané a okamžitě zmrazené pro maximální kvalitu. Bohaté na vitamin C a antioxidanty.
Zjistit více
Malina žlutá
Rubus idaeus var. luteus
Vzácná žlutá malina s jemnou, medovou chutí. Méně kyselá než červená odrůda, ideální pro exkluzivní dezerty a zmrzliny.
Zjistit více
Borůvka divoká
Vaccinium myrtillus
Divoké borůvky sbírané v lesích — menší, ale výrazně aromatičtější než kultivované odrůdy. Tmavě fialové zbarvení a intenzivní chuť.
Zjistit více
Borůvka kultivovaná
Vaccinium corymbosum
Velké kultivované borůvky s příjemnou sladkou chutí. Univerzální surovina pro cukrářství, zmrzlinářství i gastronomii.
Zjistit více
Ostružina
Rubus fruticosus
Tmavé, šťavnaté ostružiny s intenzivní sladko-kyselou chutí. Vysoký obsah antioxidantů a vlákniny. Skvělé do dezertů i slaných pokrmů.
Zjistit více
Černý rybíz
Ribes nigrum
Černý rybíz s výraznou kyselou chutí a vysokým obsahem vitaminu C. Oblíbená surovina pro výrobu zmrzlin, sirupů a omáček.
Zjistit více
Červený rybíz
Ribes rubrum
Červený rybíz s osvěžující kyselou chutí a krásnou červenou barvou. Ideální pro dekorace, želé a omáčky k masu.
Zjistit více
Brusinka
Vaccinium vitis-idaea
Brusinky s charakteristickou kyselou chutí, tradičně používané v české kuchyni jako příloha k masa. Bohaté na proanthokyanidiny.
Zjistit více
Višeň
Prunus cerasus
Višně s intenzivní kyselou chutí, nezbytná surovina pro české koláče, knedlíky a zmrzliny. Vypeckované pro snadné zpracování.
Zjistit více
Třešeň
Prunus avium
Sladké třešně tmavě červené barvy, vypeckované a šokově zmrazené. Výrazně sladší než višně, ideální pro dezerty a pečení.
Zjistit více
Švestka
Prunus domestica
České švestky zpracované na půlky nebo kostky. Tradiční surovina pro knedlíky, povidla a koláče.
Zjistit více
Meruňka
Prunus armeniaca
Meruňky s vyváženou sladko-kyselou chutí. Zpracované na půlky nebo kostky pro široké využití v gastronomii a cukrářství.
Zjistit více
Broskev
Prunus persica
Šťavnaté broskve se sametovou chutí. Zpracované na plátky nebo kostky, ideální pro dezerty, zmrzliny a koktejly.
Zjistit více
Jablko
Malus domestica
Loupaná a krájená jablka připravená k okamžitému použití. Ideální pro štrúdly, koláče a doplnění müsli směsí.
Zjistit více
Mango KAEW
Mangifera indica cv. Kaew
Thajské mango odrůdy KAEW — zlatožlutá dužina s intenzivní tropickou chutí. Sbíráno v plné zralosti a zpracováno přímo v Thajsku.
Zjistit více
Mango IVORY
Mangifera indica cv. Ivory
Prémiové mango odrůdy IVORY — jemná, krémová textura s medovým podtónem. Méně vláknitá odrůda ideální pro zmrzliny a jemné dezerty.
Zjistit více
Papája
Carica papaya
Tropická papája s jemnou, máslovou chutí a oranžovou dužinou. Přirozeně bohatá na papain — enzym podporující trávení.
Zjistit více
Ananas
Ananas comosus
Sladký tropický ananas oloupaný a nakrájený na kostky nebo kroužky. Univerzální surovina pro gastronomii, pečení i míchané nápoje.
Zjistit více
Banán Cavendish
Musa acuminata cv. Cavendish
Banány odrůdy Cavendish, oloupané a nakrájené na kolečka nebo rozmačkané. Sladká, krémová chuť ideální pro smoothie, zmrzliny a pečení.
Zjistit více
Dračí ovoce
Hylocereus undatus
Exotické dračí ovoce (pitaya) s výraznou růžovou barvou a jemnou sladkou chutí. Skvělé pro vizuálně atraktivní dezerty a smoothie bowl.
Zjistit více
Fíky
Ficus carica
Sladké fíky se zrnitou texturou a medovou chutí. Mražené pro zachování čerstvosti, ideální pro dezerty a sýrové prkénka.
Zjistit více
Granátové jablko
Punica granatum
Granátové jablko — samotná zrníčka (arilly) s intenzivní sladko-kyselou chutí. Bohaté na antioxidanty, ideální jako topping a dekorace.
Zjistit více
Lychee
Litchi chinensis
Exotické lychee s jemnou, květinovou chutí a průsvitnou bílou dužinou. Oloupané a vypeckované, připravené k okamžitému použití.
Zjistit více
Aronie
Aronia melanocarpa
Aronie (černý jeřáb) — superfruit s mimořádně vysokým obsahem antioxidantů. Trpká chuť, ideální v kombinaci se sladším ovocem.
Zjistit více
Rakytník
Hippophae rhamnoides
Rakytník řešetlákový — malé oranžové bobule s vysokým obsahem vitaminu C, omega-7 a karotenoidů. Kyselá chuť, vhodný do směsí a sirupů.
Zjistit více
Bez černý
Sambucus nigra
Plody černého bezu bohaté na flavonoidy a vitamin C. Tradiční surovina pro sirupy, čaje a přírodní léčiva.
Zjistit více